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집밥1
바몬드카레+오뚜기카레
바몬드카레 & 오뚜기카레 섞어 만든 20인분 대용량 카레 🍛오늘은 바몬드카레(약간 매운맛) 12인분과 오뚜기카레(약간 매운맛) 8인분을 섞어 대용량 카레를 만들어봤어요. 카레용 돼지고기와 양파, 감자, 당근을 듬뿍 넣어 푸짐하게 끓였더니 진하고 깊은 맛이 나더라고요. 여러 명이 함께 먹기에 딱 좋은 대량 레시피, 지금부터 공유할게요!📌 재료 (20인분 기준)카레 가루: 바몬드카레(약간 매운맛) 12인분 + 오뚜기카레(약간 매운맛) 8인분돼지고기: 약 2kg (목심이나 앞다리살 추천)양파: 5개 (슬라이스)감자: 5개 (한입 크기로 깍둑썰기)당근: 3개 (작게 깍둑썰기)물: 약 5L (농도에 따라 조절)🍳 만드는 법1. 고기 볶기큰 냄비에 돼지고기를 넣고 센 불에서 노릇하게 볶아줍니다. 기름이 나오면..
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